FC2ブログ

えあとあれこれ

命を繋ぐ日

今年もやって来ました二人の誕生日

過去には遊園地に行ったりもしましたが、今年は自宅でのんびり過ごします

誕生日といえば、ぬばたまが子供の頃から必ずしている事があります

それは鶏肉を食べる事

         IMG_6752 (2)
     毎年思うんだけど、誕生日なんだしもっと豪華なご馳走を食べようよ

昔は鶏肉がご馳走だったんだよ

子供の頃は家で鶏を飼っていて特別な日に食べていました

誕生日の日は鳥小屋に入り、自分で食べる鶏を捕まえるところから始まります

その後、絞めてさばいていただきます

肉や内臓はもちろん、骨は砕いてすり潰し粉にしていただきます

自分の生まれた日に自分の手で生き物の命を奪う

それをいただき命を繋ぐ

さすがに今は鶏を飼っていませんので、鶏肉はスーパーで買ってきますが

         IMG_6755 (2)
                 今夜はスモークチキンだよ

今年も有り難くいただこうね

そういえば最近スズメの焼き鳥を見なくなりましたね

昔は焼き鳥といえばスズメでしたよね

よく骨ごとバリバリと食べたもんです

あ、そうそう、ケーキも忘れていませんよ

         IMG_6753 (2)
          これこれ、やっぱり誕生日といえばケーキだよね

はい、じゃあケーキと一緒に写真を撮るよ

         IMG_6754 (2)
                   お誕生日おめでとう

えあも誕生日おめでとう

それでは今日はこの辺で

スポンサーサイト
[PR]

[PR]

  1. 2018/02/14(水) 18:14:12|
  2. えあ日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

お稲荷さん

今日は2月になって最初の午の日ですね

全国の有名な稲荷神社では初午祭が行われます

過去にえあを連れて行った地元の稲荷神社

地元という事もあり、小さい頃からお世話になっています

稲荷神の神使は狐

稲荷神社の周りには、油揚げや稲荷寿司を販売しているお店も多いですよね

初午の日には行事食として稲荷寿司を食べる人も多いのではないでしょうか

         IMG_6306 (2)
                   晩ご飯は稲荷寿司だよ

手作りじゃなくて買ってきたものだけどね

せっかく買うなら、変わり稲荷をという事で

         IMG_6303 (2)
                    お揚げが7色だよ

ただの色付きじゃなくて味も7種類だよ

         IMG_6308 (2)
      こっちから普通の稲荷、竹炭、一味、黒糖、柚子、梅、抹茶だよ

竹炭ってどんな味なんだろう?

ちなみにここには無いですが、ぬばたまはわさび稲荷が好きです

         IMG_6305 (2)
          稲荷寿司って男の人のタマタマの袋に似てるよね

うっ・・・えあが変な事言うから食べずらくなったじゃないか・・・

あ、いかんいかん、あんまりふざけるていると神様に怒られてしまう

という訳で今日はこの辺で

  1. 2018/02/07(水) 18:36:09|
  2. えあ日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

鬼まんじゅう

今日は節分ですね

ぬばたまの住んでいる地域では、数年前からスーパーやコンビニで

恵方巻を販売するようになり、今では当たり前のように売られています。

最近では節分そばなるものも販売するようになりました。

子供の頃には無かった事がいろいろ増えています。

恵方巻は関西方面の風習のようですが、節分そばはどこの風習なんでしょう?

室町時代には、節分の夜に年の数だけ銭を包んで落としておき

それを乞食に拾われると厄払いができると言われていたそうです。

地域の風習も時代とともに変わっていくんでしょうね。

         IMG_6511 (2)
             はいは~い、豆まきの準備始めるよ~

もう大豆の準備は出来てるよ

ぬばたま家では升に大豆を山盛りにして神棚にお供えします

         IMG_6515 (2)
              あとは夜になるのを待つだけだね

じゃあここでおやつにしよう

         IMG_6512 (2)
              今日のおやつは鬼まんじゅうだよ

優しい甘味で美味しいよね

小麦粉に砂糖と角切りのさつまいもを入れて蒸したもの

子供の頃からよく食べてました

         IMG_6513 (2)
          お茶もいいけど牛乳と一緒に食べてもおいしいよ

牛乳と一緒だと甘さが増すよね

さて今夜は豆まき、皆さんもえあと共に、そしてドールと共に楽しい節分を!

それでは今日はこの辺で

  1. 2018/02/03(土) 14:36:18|
  2. えあ日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

大寒卵

今日は二十四節気の最後、大寒です

万物を凍らせるほど厳しいといわれる寒さ

寒さが厳しくなると鶏は本能的に産卵数を少なくするそうです

そんな大寒の日に生まれた大寒卵は縁起物

食べると一年を健康に過ごせるそうです

あと金運も上がるとか

        IMG_6385 (2)
             だから今日、養鶏場に行ってたんだね

そう、今朝生まれた卵を買いにね

        IMG_6386 (2)
              あーっ、名古屋コーチンの卵だ!

ちょっと高かったけど今日は特別だからね

養鶏場にはスーパーでよく見る一般的な卵の他に、名古屋コーチンと烏骨鶏の卵がありました

年に一度の事なので名古屋コーチンと烏骨鶏で悩みましたが

養鶏場の方の勧めで名古屋コーチンにしました

        IMG_6387 (3)
           年に一度の名古屋コーチンいただきま~す

うっ、言葉に棘が・・・まあ本当に年に一度の事なんだけど

卵料理もいろいろありますが、新鮮な卵は卵かけご飯が一番ですよね

        IMG_6388 (2)
              見て見て、黄身が二つ入ってたよ

おっ!縁起がいいね

そう、今回名古屋コーチンの卵にしたのは養鶏場の方に

この卵、黄身が二つ入ってるよと言われたからなんです

これで今年は健康も金運も2倍・・・かな?

それでは今日はこの辺で

  1. 2018/01/20(土) 19:07:56|
  2. えあ日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

隠された震災

毎年1月13日はぬばたま家の防災の日

終戦前後に発生した4大地震、その中の一つ

昭和20年(1945年)1月13日午前3時38分

マグニチュード6.8  内陸直下型地震  最大震度7

震源地 三河湾 北緯34度42分06秒 統計137度06分48秒 深さ11km

余震は1ヶ月で有感196回 無感718回を記録

         IMG_6297 (2)
              ねえねえ、マグニチュードってなに?

地震の規模、大きさを表すものだよ

太平洋戦争末期に発生した震災

政府により報道管制が敷かれ、被害規模など多くの情報が伏せられた

防衛省に保存されている「大本営機密戦争日誌」には

 1月中の飛行機生産実績(陸軍)は877機(9月策定せる1月の予定は2260機)

 空爆及び地震の影響は否定し得ざる原因といえども、予定の3分の1程度の

 生産をもってしては航空必勝の目途なし

翌日の地元紙の一面はルソン島の戦況

震災の記事は写真無しの小さなもの、見出しは「再度の震災も何ぞ 試練に固む特攻魂」

         IMG_6298 (2)
                お水とパンの缶詰を入れるよ

ちゃんと期限を確認するんだよ

行政により工作体が組織され、復旧作業が始まったのは震災から2ヶ月後の事

         IMG_6299 (2)
                  お菓子も入れちゃおっと

はぁ~、えあは遠足気分だなぁ・・・

小さい時から震災の話を聞かされていたので、それなりに備えはしてるつもりです

昔に比べ今は便利な防災用品も増えましたね

          IMG_6300 (2)
              地震の時はすぐ助けに来てくれるよね

心配しなくても大丈夫だよ

それでは今から防災用品の点検をするので今日はこの辺で

  1. 2018/01/13(土) 10:41:22|
  2. えあ日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
次のページ