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えあとあれこれ

今日は新米だよ

白米大好き、白いご飯って美味しいですよね。

玄米や雑穀入りのご飯の方が体に良いのは分かっているんです。

でも白米が食べたい。

白米を食べると贅沢したなぁと思うんです。

しかも今日は新米の白米ですよ。

     IMG_5229 (2)
                  今日は土鍋でご飯を炊くよ

土鍋で炊いたご飯美味しいよね

     IMG_5230 (2)
                 噴いたら弱火にして約4分だよ

おこげを楽しみたいなら5~6分だね

火を止めたら少し蒸らして出来上がり

     IMG_5231 (2)
                  見て見て、上手に炊けたよ

ご飯のいい香りがするね

ぬばたまは子供の頃、ご飯を残すと目が潰れるとよく聞かされました。

目は心の窓と言います、心の無い者は目が無いのと同じ。

お米一粒には八十八の手間がかかっていると言われます。

だから感謝の心(目)、ありがとうの心(目)を持って食べなさい。

ご飯を残すという事は感謝の心(目)、ありがとうの心(目)が無くなる(潰れる)のだそうです。

     IMG_5232 (2)
           食べられる事に感謝して、今日も美味しく頂きます

食べ物に限らず、何事にも感謝とありがとうの心(目)を持っていたいですね。

それでは今日はこの辺で。

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  1. 2017/10/19(木) 10:05:45|
  2. えあ日記
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  4. | コメント:2
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コメント

お米はいいよね

土鍋だけでなく鍋で炊くご飯も何かいいよね~

食べた後の空腹感がもの凄いのでお米は控えてます(^^;)
でも誘惑に負けてカレーや丼食べると物凄い満足感はあります・・・

チョコの方が油分が入っているし量を食べられない分チョコの方が後の空腹感やトイレの泡はマシなんですよね~
  1. 2017/10/19(木) 19:41:08 |
  2. URL |
  3. 国宝 #tz/xCSdw
  4. [ 編集 ]

Re: お米はいいよね

国宝さん

炊きたてのご飯はご馳走ですよね。

最近は糖質制限ダイエットなどで炭水化物を抜く人もいるようですが

個人的には炭水化物大好きなので毎食しっかり食べてます。

ただもういい年なので食べ過ぎには注意しないといけないんですが・・・

いつも誘惑に負けちゃうんですよね(笑)


  1. 2017/10/21(土) 13:58:21 |
  2. URL |
  3. ぬばたま #-
  4. [ 編集 ]

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