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えあとあれこれ

お家で茶会

暑い日には冷たい飲み物が欲しくなるもの

近所のコンビニや自販機で簡単に買う事が出来ますが

たまには自宅で作るのもいいものです

というわけで

         IMG_8792 (2)
                今からえあが抹茶を点てるよ

じゃあ夏だから器は涼しげなものでお願いね

今回えあが点てるのは冷たい抹茶、冷抹茶です

冷抹茶なんて茶道家が聞いたら邪道だとお叱りを受けそうですが・・・

         IMG_8793 (2)
                  おおっ、泡立ってきたよ

そうそう、上手い上手い

泡がきめ細かくなったら氷を入れて出来上がり

茶筅を持ってない人でも、百均とかで売ってるシェーカーに水と抹茶を入れて

シャカシャカすれば簡単にきめの細かい泡の抹茶が作れます

         IMG_8794 (2)
                   冷たいお抹茶どうぞ

お点前頂戴いたします

         IMG_8796 (2)
                  お福加減いかがですか?

大変良いお福加減でございます

茶道の茶席、茶会もいいですが、家で気楽に楽しむ一人茶会もいいですよ

あ、えあがいるので二人茶会でしたね(笑)

それでは今日はこの辺で

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  1. 2018/08/21(火) 03:40:58|
  2. えあ日記
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コメント

夏の飲み物

夏と言えばグリーンティ♪(笑)もっと邪道(笑)

お店で透明なプラカップに注いだのかお家なら粉末だったのですが最近は1L紙パックでもありますね。
自分だと薄めに作ってしまうのですが紙パックのは贅沢にも濃厚です(笑)

冷やしあめもいいですがグリーンティよりは高くなるのよね・・・

他記事ですが6周年おめでとうございます。
ケーキ、えあちゃんも楽しんでいるみたいですね。
全体にかかっているソースシロップはフルーツソース?それとも全体的に焼きが入っている・・・?
どんな味なのでしょうか・・・?
  1. 2018/08/22(水) 19:26:02 |
  2. URL |
  3. 国宝 #tz/xCSdw
  4. [ 編集 ]

Re: 夏の飲み物

国宝さん

ありがとうございます。

グリーンティ美味しいですよね。
子供の頃、近所のスーパーに入っているお茶屋さんで一杯100円でした。
今はもう無くなってしまいましたが・・・

冷やしあめ、こちらでは売ってないんですよ。
どんな味がするんでしょう?

ケーキにソースがかかっているように見えるのは、薄く焼いたクレープです。
中のケーキは定番?のガトーショコラです。

  1. 2018/08/23(木) 03:29:15 |
  2. URL |
  3. ぬばたま #-
  4. [ 編集 ]

抹茶美味しいですよね。
この間、焼き鳥屋で河越抹茶ハイというものを飲みました。
抹茶を焼酎で茶筅を使ってシャカシャカするという冷抹茶どころじゃない邪道です(笑)
でも味の方はなかなかいけました。

まだまだ蒸し暑い日が続きますのでお体に気をつけて下さい(^^)でわ

  1. 2018/08/25(土) 12:09:19 |
  2. URL |
  3. 青鉄 #-
  4. [ 編集 ]

青鉄さん

焼酎に抹茶いいじゃないですか!
抹茶はいろんなものに合いますよね。
和菓子に洋菓子、各種飲み物、料理の調味料としても大活躍です。
歴史ある伝統も大切ですが、新しいものもその時代の文化ですよね。

夏も残り少なくなりましたが、暑さに負けず乗り切りましょう。
  1. 2018/08/26(日) 05:33:35 |
  2. URL |
  3. ぬばたま #-
  4. [ 編集 ]

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