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えあとあれこれ

春を食べるよ

さて、わらびの灰汁も抜けたので、炊き込みご飯にします

昨日灰汁抜きしたつくしも美味しくいただきます

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                  早くご飯炊けないかな~

すぐに炊けるから、お茶椀用意して

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            チンチーン、炊き込みご飯はまだですか~

こ、こら、そんな行儀の悪い事するんじゃない

ご飯を炊いている間につくしを調理

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                     まずはお浸し

めんつゆで簡単にできるからいいよね

あとはお吸い物と定番の卵とじ

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                    ご飯が炊けたよ

いつもは油揚げを入れるけど、今日は奮発して鶏肉入りだよ

さあ、それではいただきましょう

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                 春の恵みをいただきます

いただきます

旬のものは栄養価が高いと言いますが

今は飽食の時代、旬のものを食べなくても十分栄養は取れますが

忙しい日々の中、旬のもので季節を感じ、ホッと一息つくのもいいのではないでしょうか

それでは今日はこの辺で

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  1. 2019/04/07(日) 10:25:46|
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